飲食胖、壓力胖、熬夜胖、行為胖– 你是哪一種 ?

肥胖的成因有很多，但是減肥成功不復胖的人真的少之又少。有時候，你甚至還努力錯了方向，才導致了減肥的失敗。起點決定終點，在付出行動努力瘦身之前，我們是不是應該先了解一下自己屬於哪一種肥胖，以便從源頭解決問題、對症下藥 ? 本篇文章我們將以肥胖的成因來分類，從飲食、壓力、熬夜、行為等面向，剖析不同類型的肥胖需要特別注意的事。

飲食胖

顧名思義就是吃得太多或吃得不對，這是最直接也最多人的肥胖成因。進食過多或是喜愛高熱量食物這部分，大家已經非常明白，在此就不花篇幅多談，我們來討論一些容易被忽略的飲食習慣。

吃太快 : 大腦下視丘有進食中樞與飽食中樞，兩者共同調控食慾，如果我們進食速度太快，神經尚未來得及將吃飽的訊號傳遞至大腦，大腦的飽食中樞將不會對身體下達抑制食慾的命令，自然就會多食。

喝水不夠 : 水分是人體消化代謝不可或缺的，體內水分過少將會讓你的生理代謝率降低，難以消耗熱量。另外，餐前一杯水占據部分胃容量，也是一個直接且有效的減肥小訣竅。

喜愛沾醬與零食 : 沾醬與零食通常是高油高鹽的食品，容易造成水分滯留、下半身腫脹肥胖的結果，就算不是很胖，通常肌膚緊實度也是不佳的，所以才會有女明星上電視之前戒油戒鹽才上鏡之說。

只吃水果 : 很多人認為水果富含維生素、礦物質，營養又好吃，所以減肥時期天天吃、餐餐吃，結果減肥卻始終看不到成效。大錯特錯 ! 現在農業科技發達，水果甜度大幅提升，以水果取代三餐來減肥，會讓你不知不覺吃下更多糖份，沒有其他澱粉或少許油脂的共同代謝，除了肥胖你還得到了高血糖。

壓力胖

其實有非常多人是屬於壓力胖類型，只是因為壓力胖造成的結果是食慾旺盛，會讓人把肥胖一直歸咎於自己的貪嘴，所以不太有人正視「壓力」這個真正的禍源。長期處於高度壓力之下，人體會自行啟動自我防禦的保護機制，導致自律神經與內分泌失調，例如食慾是由交感神經和副交感神經所共同調控的，一旦因壓力而使其失衡，很有可能會導致暴飲暴食或者消化不良。此外，壓力還會讓體內皮質醇 (cortisol)、飢餓素 (ghrelin)、神經肽Y (neuropeptide Y) 的分泌增加，這些激素不但會讓你的食慾大大提升，更會幫助你的身體更加用力的儲存你所吃進去的糖分與脂肪，肥胖的結果可以想見。

熬夜胖

睡眠不足 : 在2022年美國心臟病學院雜誌 (J Am Coll Cardiol.) 發表的一篇科學研究指出，相較於每天睡滿 9 小時的族群，每天僅有 4 小時睡眠的熬夜族群，每天會多攝取 308 大卡的熱量、21 天實驗期結束後平均增加了 0.5 公斤，並且伴隨有腹部脂肪堆積增多的問題。熬夜、睡眠不足會導致肥胖的主要原因，還是跟內分泌失調有關，正常情況下瘦素 (leptin) 在體內有協助抑制食慾的效果，通常在夜晚睡眠時期會大量分泌，因此可想而知，當熬夜少眠讓瘦素分泌不足時，食慾上升而招致肥胖是必然發生的結果。僅僅睡眠不足就可以讓體重增加，更別說日常生活中還有很多其他的致胖因子，不可不慎 !

行為胖

生活習慣的極端改變 : 很多人在減肥期間犯的最大錯誤就是「極端飲食、極端運動」，常常一整天幾乎不吃、瘋狂運動，然後撐不了幾天就補償式的暴食而後躺平，結果可能比減肥前更胖而宣告失敗。請不要忘記人體的自我防禦機制，當身體機能沒有能量支持、感到壓力過大的時候，為了替身體節能，基礎代謝率會明顯降低，也就代表你一旦恢復飲食，能量將會以更有效率的方式大幅度儲存在你體內，體重不降反升。類似情況的還有「只在周末進行高強度運動」的人，請務必記住一點，以人體正常生理機制來說，不論是飲食、運動、還是其他你想的到的減重方式，「溫和平緩的持久進行」才是真正有效減肥瘦身成功的不二法門。

看完了以上分類，不知道你是否釐清了造成自己體重控制不佳的真正原因 ? 治病需先治本、擒賊需先擒王，解決了根源問題，你才不用年復一年、日復一日的跟減肥奮戰，正視問題、解決問題，你將會得到意想不到的效果 !